À déguster serré, à l’italienne, ce café de spécialité révèle un caractère affirmé, avec une attaque franche et corsée et une persistance en bouche remarquable.
Sa torréfaction poussée fait ressortir des arômes typiquement italiens, mêlant notes de cacao et de vanille, pour une expérience intense, gourmande et chaleureuse.
Un café raffiné et puissant, parfait pour les amateurs de saveurs profondes et persistantes, fidèle au style des grands espresso italiens.
100% Arabica, sélectionné avec attention par notre maître torréfacteur pour son profil aromatique, sa qualité et son rendu en tasse.
Depuis 1933 nous avons développé un savoir-faire précieux dans la torréfaction des plus grands crus de café. Savoir choisir les plus belles plantations partout dans le monde, torréfier à cœur chaque jour nos grains afin qu’ils libèrent les quelques 800 composants aromatiques qui les composent… et découvrir ensemble le café qui vous ressemble.
A consommer de préférence dans les 12 mois suivant l'achat.