Café de spécialité
Red Bourbon Salvador BIO
Cultivé en forêt sous ombrage, à 1400 mètres d’altitude, ce café de spécialité biologique venu de la région d’Ahuachapan révèle toute la richesse de son terroir salvadorien.
En tasse, sa douceur envoûtante dévoile des notes de miel doré et de pain d’épices, pour une expérience chaleureuse, équilibrée et raffinée.
Un grade SHG, gage d’altitude et d’excellence, pour un café à la fois authentique et harmonieux.
8,90 €
TTC
Café de spécialité, 100% Arabica, sélectionné avec attention par notre maître torréfacteur pour son profil aromatique, sa qualité et son rendu en tasse.
Depuis 1933 nous avons développé un savoir-faire précieux dans la torréfaction des plus grands crus de café. Savoir choisir les plus belles plantations partout dans le monde, torréfier à cœur chaque jour nos grains afin qu’ils libèrent les quelques 800 composants aromatiques qui les composent… et découvrir ensemble le café qui vous ressemble.
A consommer de préférence dans les 12 mois suivant l'achat.
BOURBON250GR
Fiche technique
- Notes CAFÉ
- Rondes
- Origine CAFÉ
- Amérique centrale
- Force CAFÉ
- 2
- Attribut CAFE
- Café de spécialité
- Variété CAFÉ
- Bourbon, Caturra, Pacamara, Catimor
- Traitement CAFÉ
- Lavé
- Séchage CAFÉ
- Artificiel (four)
Naturel (au sol)
Naturel (sur lit africain)
- Récolte/Triage CAFÉ
- Electronique
Manuel
Mécanique
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