Café d'Inde soumis à la mousson de Juin à Septembre, cultivé à 1500 mètres d'altitude. Café racé, puissant, corsé, riche et chaleureux. Tasse moelleuse et épicée. Notes cacaotées et herbes sauvages.
A consommer de préférence dans les 12 mois suivant l'achat.
100% Arabica, sélectionné avec attention par notre maître torréfacteur pour son profil aromatique, sa qualité et son rendu en tasse.
Depuis 1933 nous avons développé un savoir-faire précieux dans la torréfaction des plus grands crus de café. Savoir choisir les plus belles plantations partout dans le monde, torréfier à cœur chaque jour nos grains afin qu’ils libèrent les quelques 800 composants aromatiques qui les composent… et découvrir ensemble le café qui vous ressemble.
A consommer de préférence dans les 12 mois suivant l'achat.