Malabar Moussonné

Café d'Inde soumis à la mousson de Juin à Septembre, cultivé à 1500 mètres d'altitude. Café racé, puissant, corsé, riche et chaleureux. Tasse moelleuse et épicée. Notes cacaotées et herbes sauvages.

A consommer de préférence dans les 12 mois suivant l'achat.

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7,40 € TTC
Grammage
  • 250g
  • 500g
  • 1kg
Choix de la mouture
Description

100% Arabica, sélectionné avec attention par notre maître torréfacteur pour son profil aromatique, sa qualité et son rendu en tasse.

Depuis 1933 nous avons développé un savoir-faire précieux dans la torréfaction des plus grands crus de café. Savoir choisir les plus belles plantations partout dans le monde, torréfier à cœur chaque jour nos grains afin qu’ils libèrent les quelques 800 composants aromatiques qui les composent… et découvrir ensemble le café qui vous ressemble. 

A consommer de préférence dans les 12 mois suivant l'achat.

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Détails du produit
10142

Fiche technique

Notes CAFÉ
Boisées
Origine CAFÉ
Asie
Force CAFÉ
3
Attribut CAFE
100% arabica
Variété CAFÉ
Catuaï
Traitement CAFÉ
Lavé
Séchage CAFÉ
Naturel (au sol)
Récolte/Triage CAFÉ
Manuel
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