Blue Mountain

Café d'exception : Jamaïque Blue Mountain

La plantation Saint-Cloud Estate produit le meilleur Arabica Blue Mountain de Jamaïque.
De grade 1, ce café donne une tasse très riche et onctueuse, exceptionnellement bien équilibrée et généralement faible en acidité.

Arômes fruités aux accents de pamplemousse avec des notes de noisettes et de miel.

Cette année, nous avons seulement 3 tonneaux de 15kg chacun !

Conseil de préparation : cafetière à piston ou filtre afin d'en faire ressortir tous les arômes.

Retrouvez en vidéo la torréfaction artisanale du Blue Mountain dans nos ateliers à Lyon.

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