Pu Erh Nature
Ce thé post-fermenté, provenant de la province du Yunnan, est ré-humidifié et vieilli en cave pendant un an, lui conférant son goût unique de terre humide et de bois.
Sa liqueur très sombre, tout en étant faible en théine, peut être infusée plusieurs fois, révélant à chaque infusion des arômes profonds et subtils.
Ce thé authentique et particulier est également reconnu pour ses bienfaits sur le cholestérol, alliant plaisir gustatif et vertus santé.
7,20 €
TTC
Le thé Pu Erh (aussi appelé thé sombre en Chine) est un thé fermenté, on le reconnait à sa robe rouge sombre, à son gout de sous-bois et à ses notes délicates de mousse. Riche en arôme, il donne des notes de champignon, de minéral, de bois et de terre humide. Très souple et harmonieux. Des notes franches avec une texture très souple. Sa tasse donne une couleur marron avec des reflets noirs.
Découvrez la très belle association du Pu Erh avec du gibier tel que la caille ou le perdreau. Il se marie également avec du fromage.
A consommer de préférence dans les 12 mois suivant l'achat.
Temps d'infusion : 5 min
Température 85°C
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