Lung Ching Bio
Considéré comme l’un des thés verts les plus prestigieux de Chine, le Lung Ching, ou Fontaine du Dragon, est cultivé dans la province du Zhejiang, près du lac de l’Ouest à Hangzhou.
Reconnu pour sa richesse en vitamines et acides aminés, c’est un thé tonifiant et d’une grande finesse.
Ses feuilles larges et élégantes offrent une liqueur claire au goût frais et végétal.
Un thé d’exception, parfait le matin ou après le déjeuner pour une pause vivifiante et équilibrée.
13,70 €
TTC
Cultivé sur les plaines de la province de Zhejiang, ce cru a l’apparence typique de fer de lance. Travaillé à plat, il a du caractère mais possède aussi un goût frais et des notes végétales vertes voire de châtaigne. Il vous offrira une liqueur d'un vert jaune doré brillant au parfum finement aromatique. Très long en bouche, son goût est riche et sa rémanence forte. Une structure charpentée et un parfum fleuri et épicé qui vous transportera.
Thé du matin et de l'après-midi, riche en polyphénols et vitamines. Il accompagnera à merveille du poissons et autres plats salés.
A consommer de préférence dans les 12 mois suivant l'achat.
Temps d'infusion : 2 min
Température 70°C
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