Vaste plantation située au centre de l'île de Ceylan, sur les contreforts montagneux de Dimbula, célèbre pour la qualité de sa liqueur. Grandes feuilles noires et torsadées, thé doux et fruité, moelleux en bouche avec une pointe caramélisée. Peut être le plus léger et agréable des thés de Ceylan.
Ce thé du Sri Lanka se démarque par sa qualité exceptionnelle. Ce thé aux longues feuilles, de la région de Dimbulla, est remarquablement fruité, avec une note épicée et légèrement maltée. Ce jardin de Ceylan est connu pour son thé à l'arôme rond et moelleux qui surprendra les amateurs par sa très faible teneur en acidité. Très aromatique et doux.
Il se déguste nature ou peut s'accommoder d'un nuage de lait. Idéal pour le petit déjeuner ou le goûter.
A consommer de préférence dans les 12 mois suivant l'achat.
Temps d'infusion : 4 min
Température 85°C