Un shot de café à servir serré pour une explosion aromatique intense. 70% Arabica d'Ethiopie, 30% Robusta d'Inde. Vif, puissant et caramélisé. Arôme racé et saveurs douces.
A consommer de préférence dans les 12 mois suivant l'achat.
Assemblage d'Arabica et de Robusta, sélectionnés avec attention par notre maître torréfacteur pour leur profil aromatique, leur qualité et leur rendu en tasse.
Depuis 1933 nous avons développé un savoir-faire précieux dans la torréfaction des plus grands crus de café. Savoir choisir les plus belles plantations partout dans le monde, torréfier à cœur chaque jour nos grains afin qu’ils libèrent les quelques 800 composants aromatiques qui les composent… et découvrir ensemble le café qui vous ressemble.