Le cold brew, ou café infusé à froid, est une méthode d’extraction venue notamment des États-Unis et du Japon, où le café est préparé directement à l’eau froide pendant plusieurs heures.
Résultat : une tasse douce, peu amère et très rafraîchissante, idéale pour l’été !
Facile à réaliser, il suffit de laisser infuser du café moulu dans la bouteille pendant 12 à 24 heures.
Notre conseil : n'hésitez pas à le servir, avec des glaçons et de rajouter des tranches d'agrumes, d'orange, de citron.
29,90 €
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